Hír

Őszi napok

Úgy érzem elérkezett az ideje, hogy ismét életjeleket adjak itt is. Az Instagram oldalamon viszonylag folyamatosan jelen vagyok, s nyomon követhető, mi az, amin éppen munkálkodom, avagy hogy éppen milyen finomság illatozik a házunk táján.

Szeptember óta – azaz mióta mindkét gyermek óvodás lett, és én visszatértem az eredeti szakmámhoz – érezhetően sokkal kevesebb szabad enegriám maradt az oldal és a Blog frissítésére és a receptek közzétételére. Sajnos az óvodakezdéssel együtt beköszöntött a gyermekbetegségek szezonja is, ami tovább rontott a helyzeten. Mindezek következtében az elmúlt két hónapban az Éltető Finomság megrendelések illetve a kovászos péksüteményekkel való kísérletezéseim kerültek előtérbe, az írás és az aktív online jelenlétem kissé háttérbe szorult. Ez a helyzet az érzéseimen, álmaimon, és terveimen mit sem változtat, csupán kissé lelassítja a folyamatokat… Bízom benne, hogy ez csupán egy rövid átmeneti időszak, s hamarosan megmutathatom itt is, milyen mentes, élető finomságok tehetik még szebbé a hűvös, őszi napjainkat. A soron következő recept a régóta ígért Gluténmentes mini tart lesz!

Mini tart variációk – mangó krémmel

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük